Friganele

Poza este banala dar gustul este bun! 

Ingrediente:

- paine veche de 1-2 zile

- un ou

- cca. 100 ml lapte

- 2 plicuri zahar vanilat

- 2-3 linguri zahar brun

Preparare:

Se bate oul cu o furculita intr-o farfurie si se amesteca cu celelalte ingrediente.

Se tavalesc feliile de paine prin amestecul de ou si lapte si se prajesc.

Initial friganelele se prajesc in ulei dar eu am folosit dry cooker unsa cu putin unt si le-am "copt" pe o parte si pe cealalta. Imi plac mai mult asa decat prajite in ulei.

Se servesc simple sau cu miere.