miercuri, 10 ianuarie 2018

Chiftele de peste


Ingrediente pt circa 20 chiftele:

- 4 pesti cod fara cap si coada (sau alt tip de peste fara oase multe)
-o ceapa mica
-2 catei usturoi
-un ou
-o felie paine inmuiata in apa
-marar
-patrunjel
-sare
-piper
-faina

luni, 27 noiembrie 2017

"Tort" Burger de vita


Ingrediente:

-carne tocata de vita
-usturoi granulat
-boia dulce si iute
-sare
-piper

-salata verde
-rosii
-cascaval
-castraveti murati
-paine rotunda mare*
-ketchup
-maioneza

Ratatouille


Ingrediente:

-o vanata (fara samburi)
-un dovlecel
-2-3 rosii mari
-2-3 cepe mari
-cca. 200 ml suc de rosii
-patrunjel
-3-4 catei usturoi
-cimbru
-2-3 foi de dafin
-2-3 linguri ulei
-sare
-piper

Cremsnit


Ingrediente:

-un pachet foi cremsnit
-700 ml lapte
-4 oua
-6 linguri faina
-cateva picaturi de esenta de vanilie sau zahar vanilat
-200 gr zahar
-un praf de sare
-70 gr unt
-zahar pudra

joi, 28 aprilie 2016

Frigarui de pui


Ingrediente:

-piept de pui
-ardei rosu
-ardei verde
-ceapa
-rosii cherry
-putin ulei
-condimente pentru pui

-bete frigarui

Pate de ficat cu ardei

Ingrediente:
-500 gr ficat de pui
-100 gr unt
-o ceapa mare
-un ardei rosu
-un ardei verde
-putin ulei
-piper
-sare

joi, 24 aprilie 2014

Salata de spanac cu portocale


Ingrediente:

- spanac tanar
- o portocala
- o ceapa verde
- marar sau patrunjel
- ulei de masline
- sare, piper