Supa crema de sfecla rosie si mere

Ingrediente:

- 4 sfecle mari

- 3 mere mari

- o ceapa mare

- 2-3 cani supa de pui

- o lingurita coriandru

- 4-5 foi de dafin

- 2-3 felii de ghimbir tocat foarte marunt

- 2 linguri ulei de floarea soarelui

- sare si piper

Mancare de linte

Ingrediente:

- 500 gr linte

- un morcov

- o ceapa mare

- un ardei gras

- 2-3 catei de usturoi

- marar

Bruschette economic

Ingrediente:

- felii de paine

- branza de orice fel

- bulion sau suc de rosii

- usturoi

- boia de ardei iute (optional)

- ulei de masline

- unt (optional)

- piper

Ciuperci la cuptor

Ingrediente:

- ciuperci

- unt

- marar

- sare si piper

Frittata

Ingrediente pt o portie:

- un cartof mare

- o ceapa mica

- un ardei rosu

- un catel de usturoi

- cca. 200 ml ulei

Salam de biscuiti

Ingrediente:

- cca. 500 g biscuiti simpli

- 350 ml lapte

- 100 g unt

- 5 linguri zahar

- 4 linguri cacao

- 50 g rahat*

- optional esenta de rom si zahar vanilat

Ficatei cu mere

Ingrediente pt 2 portii:

- 1 kg ficatei de pui

- 2-3 cepe mari

- 4 catei mari de usturoi

- 2 buc. ardei gras

Bomboane Raffaello

Inca mai am in memorie secvente din scoala generala de la lucru manual cand am facut aceasta reteta pentru prima oara! Am pastrat reteta pana azi. :)

Saleuri

Ingrediente:

- 200 g margarina sau untura

- 250 ml lapte

- 100 ml ulei

- 100 g zahar

- o lingurita sare

- 500 g faina

- 1 plic praf de copt

Cornulete cu rahat

Ingrediente:

- 200 g unt sau margarina pt prajituri

- un cub mic drojdie

- un ou

- 2 linguri smantana

- 4 linguri zahar

- un praf de sare

- 2 plicuri zahar vanilat

- coaja de portocala si lamaie

- faina cat cuprinde

Placinta cu branza dulce

Ingrediente:

foi de placinta:

- 370 g iaurt sau lapte batut

- un ou

- 3 linguri ulei

- 3 linguri de zahar

- 1 lingurita amoniac

- 1 lingurita bicarbonat

- faina cat cuprinde

Tort de ciocolata

Ingrediente:

blat:

- 8 oua

- 8 linguri faina

- 8 linguri zahar

- 4 plicuri zahar vanilat

- coaja de lamaie