Saleuri

Ingrediente:

- 200 g margarina sau untura

- 250 ml lapte

- 100 ml ulei

- 100 g zahar

- o lingurita sare

- 500 g faina

- 1 plic praf de copt

- un ou

- chimen, susan sau mac

Preparare:

Se amesteca toate ingredientele, apoi treptat se incorporeaza faina amestecata cu praful de copt.

Se intinde coca, se taie betisoare , se unge cu ou batut si se presara cu chimen, susan sau mac.

Se da la cuptor cca. 20 de minute pana se rumenesc deasupra.