Ingrediente:
- 5 kg prune brumarii
- 1 kg zahar
Se spala prunele, se scot samburii si se pun intr-o oala. Peste ele se pune zaharul si se aseaza pe foc. Se amesteca foarte des sa nu se lipeasca. Se fierb aproximativ o ora pana ramane lingura nemiscata cand o bagi in gem. Se toarna in borcane (cu lame de cutit dedesupt) si se inchid ermatic.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu